Аллерген f221 - зерна кофе, IgE, ImmunoCAP

Ключевые преимущества ImmunoCAP:

• Максимальная точность (99% чувствительность, 95% специфичность);
• Безопасность — исключает риск анафилаксии, как при кожных тестах;
• Не зависит от кожного состояния (экзема, дерматит — не помеха);
• Можно проводить на фоне антигистаминов — не требуется отмена лечения;
• Разрешен с 6 месяцев жизни — подходит детям и взрослым.

Результат выражается в kU/L (килоединицах на литр) и классифицируется по шестибалльной шкале: от 0 (отрицательный) до 6 (крайне высокая сенсибилизация).

Показания к проведению анализа

Лабораторная диагностика на аллерген f221 рекомендована в случаях:

• Выраженной кожной симптоматики (зуд, сыпь, крапивница) после употребления кофе или контакта с кофейной пылью;
• Респираторных проявлений (насморк, бронхоспазм, чихание) при вдыхании запаха кофе;
• Пищеварительных нарушений (тошнота, спазмы, диарея) после употребления кофе или продуктов, его содержащих;
• Отека Квинке, анафилаксии после приема кофе, шоколада, какао, энергетиков;
• Подозрения на перекрестную аллергию с продуктами, содержащими кофеин — шоколад, чай, какао, кола, гуарана;
• Уточнения причины аллергических симптомов до назначения исключающей диеты или коррекции питания;
• Диагностики у пациентов с поливалентной сенсибилизацией, когда требуется поэтапное выявление главного триггера.

Подготовка к анализу на аллерген f221 (зерна кофе, IgE, ImmunoCAP)

Исследование на специфические IgE к кофейным зернам не требует сложных манипуляций, но соблюдение простых правил поможет получить максимально достоверный результат.

Что важно учесть перед сдачей анализа:

1. Кровь необходимо сдавать натощак — перерыв в приеме пищи должен составлять не менее 8 часов. Воду пить можно.
2. За 24 часа до анализа рекомендуется отказаться от жирной, жареной пищи и любых алкогольных напитков — они могут повлиять на состав сыворотки.
3. Физическое и эмоциональное перенапряжение (интенсивные тренировки, стресс, недосып) желательно исключить минимум за сутки до процедуры — эти факторы способны активировать неспецифические иммунные реакции.
4. Антигистаминные препараты отменять не требуется — в отличие от кожных проб, ImmunoCAP оценивает уровень IgE в сыворотке, который остается стабильным даже при приеме антиаллергических средств.
5. Не рекомендуется сдавать анализ в период острых инфекций (например, при ОРВИ или повышенной температуре) — результаты могут быть ложно завышены.

Как проходит процедура?

Забор крови осуществляется из локтевой вены, стандартным способом, в условиях процедурного кабинета. Для детей используются специальные иглы и приемы, обеспечивающие минимальный дискомфорт. Процедура занимает не более 5 минут и переносится легко, даже у маленьких пациентов.

Когда будут результаты?

В среднем результат анализа готов через 2–3 рабочих дня. Его интерпретацией занимается врач-аллерголог, с учетом клинической картины и возможных перекрестных реакций. Не стоит самостоятельно трактовать числовое значение IgE — даже низкий уровень может быть клинически значимым при выраженной симптоматике. Только специалист определит, действительно ли кофе является причиной аллергии и нужны ли ограничения.

Расшифровка результатов

Результаты теста на f221 (зерна кофе) оцениваются по количеству специфических IgE:

Наличие IgE не всегда означает клиническую аллергию — окончательное заключение делает врач-аллерголог, оценивая анамнез, сопутствующие заболевания и результаты других тестов.

Перекрестная аллергия при чувствительности к кофейным зернам (f221)

У пациентов с выявленной сенсибилизацией к аллергену f221 (зерна кофе) нередко отмечается перекрестная гиперчувствительность — это реакция иммунной системы на вещества, схожие по белковому строению с кофейными аллергенами. Механизм обусловлен сходством эпитопов — участков белковой молекулы, с которыми связываются IgE-антитела.

Наиболее частые перекрестные аллергены:

• Какао и изделия из него (включая шоколад);
• Чай (черный, зеленый, улун) — содержит теин, структурно близкий к кофеину;
• Кофеиносодержащие напитки: мате, энергетики, кола;
• Некоторые сорта пива, обогащенная кофеином или экстрактом гуараны;
• Медикаменты и БАДы, в состав которых входит кофеин, теобромин или их производные.

Даже при строгом исключении кофе, пациент может сталкиваться с аллергическими проявлениями, не подозревая о скрытых источниках кросс-реактивных веществ. Учитывая это, при тяжелых аллергических проявлениях — таких как бронхоспазм, отек Квинке, анафилаксия — необходимо расширенное исключение потенциальных перекрестных продуктов из рациона и окружения.

При подтвержденной сенсибилизации врач-аллерголог составляет индивидуальный список исключаемых веществ и продуктов, исходя из результатов теста и клинической картины.

Анализ на аллерген f221 (зерна кофе, IgE) методом ImmunoCAP — это точный, безопасный и клинически значимый способ выявления аллергии на кофе. Он позволяет подтвердить диагноз и избежать ненужных диетических ограничений. В клиниках «Ниармедик» исследование проводится в современных лабораторных условиях. Врачи-аллергологи интерпретируют результаты комплексно и помогают подобрать дальнейшую тактику — от элиминации до медикаментозной коррекции. Записаться можно онлайн или по телефону, указанному на сайте.