По мнению ученых, тенденция к прогрессирующему росту количества аллергий будет сохраняться и в будущем. Неудовлетворительное питание, воздух, насыщенный выхлопными газами, хроническая усталость, постоянное воздействие стрессов — все эти факторы сопутствуют развитию реакций гиперчувствительного типа. Поэтому и неудивительно, что наиболее часто данной группе заболеваний подвержены жители густонаселенных городов.
Пищевые аллергии не являются исключением из данного правила. Если еще два десятка лет тому назад, аллергические реакции возникали в большей части на экзотические фрукты и овощи, то сейчас, наблюдается резкий рост числа аллергий на традиционные для нашей кухни продукты питания. И возникновение реакций гиперчувствительного типа на тыкву, является ярким подтверждением этому процессу.
Лабораторная диагностика аллергии на тыкву
Пищевая аллергия — это довольно-таки сложное в плане диагностики заболевание. Ведь оно может возникнуть в ответ на употребление практически любых продуктов. Кроме того, симптомы болезни очень изменчивы, и отличаются у разных людей. Поэтому без лабораторного анализа аллергии обойтись практически невозможно.
С целью подтверждения аллергии на тыкву используется определения уровня специфических иммуноглобулинов Е в венозной крови. Повышение этого показателя является доказательством достоверности предварительного диагноза и является обоснованием для медикаментозного лечения и соблюдения специальной диеты.
Основы терапии аллергии на тыкву
При возникновении аллергии на тыкву, как взрослым, так и детям рекомендуется исключение данного продукта из рациона питания. Следует помнить о том, что это правило распространяется и на семена тыквы (белые семечки). Для развития аллергии количество аллергена не имеет значения. Даже ничтожно маленьких его доз может быть достаточно для рецидива заболевания.
При появлении симптомов аллергии на тыкву применяются медикаменты из двух больших фармакологических групп препаратов: антигистаминные и глюкокортикостероидные, а также их всевозможные комбинации. Они выпускаются в самых разнообразных дозах и лекарственных формах. Грамотно подобранное медикаментозное лечение способно существенно улучшить общее состояние человека и минимизировать проявления заболевания. Однако оно не может полностью излечить аллергию на тыкву — погрешности в диете неизменно влекут за собой появление новых симптомов болезни.
